山里红（Crataegus pinnatifida var
major N
E
Br
），蔷薇科山楂属落叶乔木
小枝圆柱形紫褐色无毛，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，无毛紫色；叶片宽卵形或三角状卵形，有羽状浅裂片；伞房花序具多花被柔毛，花瓣倒卵形白色；果实近球形或梨形，深亮红色；花期5-6月，果期9—10月
山里红为山楂的变种，本变种与模式变种的区别是：果较大、果深亮红色、叶较大，分裂较浅，植株生长茂盛
山里红原产于中国，分布在东北、华北大部、河南、山东、陕西、江苏等地，在朝鲜也有分布
生于山坡林边、灌木丛或光照充沛、水肥条件好的沟谷地段
山里红喜光稍耐阴，耐寒耐旱瘠薄，适宜湿润排水好的沙质土壤
主要繁殖方式是播种和分根法繁殖
山里红具有药用价值，据《本草纲目》记载，可化饮食、消肉积、症瘕、痰饮、痞满、吞酸、滞血胀痛
其果味酸甜，含有大量果胶，可生食，也可做成山楂蜜饯；还是较好的酿造果酒的原料 山里红叶形美丽、秋季满树红果，是优良的观赏树 其也可作为大山楂的砧木
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