家中有一结发妻子，膝下两儿一女，大儿子刚十岁在这客栈里帮厨。
他亲自给上了菜，介绍了自己做的几样菜之后就等着林雨时品尝。
说实话，七哥的手艺还算可以。大约此人是真正沉迷厨艺的缘故，虽然窝在一个客栈而非大酒楼，却还是有几个拿手好菜的。更重要的是，他把林雨时给他尝过的黄豆炖猪脚做出了七分的味道。
林雨时把每样都尝了下，偶尔还能说出一两句点评来。
譬如，一些细微的火候问题，又或者勾芡的比例问题。廖七在旁听得双眼发亮，若不是大字不识几个，恨不得都一一记下来。
“难怪那说书的先生总说，听人一席话胜读十年书。今日听县主娘娘这番话，倒是让我……让我……让我茅塞顿开！”廖七是个粗人，此时为了避免显得太过于粗鲁，简直是把脑子里的词都过了一遍。
“县主娘娘厨艺高超，我……我实在是佩服！”廖七说着又偷偷看了一眼林雨时，“我……我……”他“我”了半天，见林雨时瞥都未曾瞥他一眼，干脆一咬牙道：“我是个粗人，不知道怎么说奉承话。今日请县主娘娘来，除了谢过县主娘娘之前提点我学了这道黄豆炖猪脚之外，还有一事相求。”
